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Bulgogi Rice Bowl

Bulgogi Rice Bowl (1 Serving) Recipe

Ingredients:

  • All-in-One Soy Sauce 70g
  • Corn syrup 30g
  • Beef (for bulgogi) 150g
  • Vegetables (1/4 onion, 1/4 carrot, 1/2 green onion)
  • Sesame seeds (a pinch)
  • 1 bowl of rice

Instructions:

  1. Prepare vegetables: Slice the onion, carrot, and green onion thinly.
  2. Marinate the beef: Marinate the beef with 70g of All-in-One Soy Sauce for about 10 minutes.
  3. Stir-fry vegetables and beef: Stir-fry the vegetables in a pan. Once they soften, add the marinated beef and cook until almost done. Then, add 30g of corn syrup and stir-fry until the beef is fully cooked.
  4. Assemble the rice bowl: Place the cooked beef and vegetables on top of a bowl of rice, and sprinkle with sesame seeds. You can drizzle a small amount of sesame oil at the end for extra flavor.

Enjoy your simple and delicious Bulgogi Rice Bowl!


불고기 덮밥 1인분 레시피

재료:

  • All-in-One Soy Sauce 70g
  • 물엿 30g
  • 소고기 (불고기용) 150g
  • 야채 (양파 1/4개, 당근 1/4개, 대파 1/2대)
  • 깨 약간
  • 밥 1공기

요리 방법:

  1. 재료 손질: 양파, 당근, 대파를 얇게 썹니다.
  2. 소고기 양념: 소고기에 All-in-One Soy Sauce 70g을 넣고 10분간 재웁니다.
  3. 채소와 고기 볶기: 팬에 야채를 볶다가, 양념한 소고기를 넣고 고기가 거의 익으면 물엿 30g을 넣어 볶습니다.
  4. 덮밥 완성: 밥 위에 볶은 고기와 야채를 올리고 깨를 뿌려 마무리합니다. 참기름은 마지막에 약간 뿌리면 더욱 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.

간단하고 맛있는 불고기 덮밥 완성!