Jjajangmyeon

Jjajangmyeon (1 Serving) Recipe

Description: A classic Korean-style noodle dish with rich and savory jjajang sauce, thickened to perfection with starch water.

Ingredients:

• All-in-One Jjajang Sauce 80g
• Starch water (50g water, 5g starch)
• Noodles (cooked and prepared)
• Vegetables (sliced onion, chopped green onion)
• Cooking oil

Instructions:

1. Stir-fry green onion and onion: In a pan, heat some cooking oil and stir-fry the green onion and onion over medium heat until fragrant.
2. Add jjajang sauce: Add 80g of All-in-One Jjajang Sauce and stir-fry with the vegetables until well combined.
3. Thicken with starch water: Mix 50g of water with 5g of starch to make starch water. Gradually add the starch water to the sauce, stirring until it thickens to the desired consistency.
4. Serve with noodles: Pour the finished jjajang sauce over the cooked noodles.

Enjoy your rich and flavorful Jjajangmyeon!

짜장면 (1인분) 레시피

간략 설명: 풍부하고 진한 짜장 소스를 쫄깃한 면과 함께 즐기는 한국식 짜장면입니다. 전분물로 농도를 맞춰 깊고 걸쭉한 소스를 완성합니다.

재료:

• All-in-One Jjajang Sauce 80g
• 전분물 (물 50g, 전분 5g)
• 면 (삶아서 준비)
• 야채 (채썬 양파, 송송 썬 대파)
• 식용유

요리 방법:

1. 파와 양파 볶기: 팬에 식용유를 두르고 대파와 양파를 넣어 중불에서 볶아 향을 냅니다.
2. 짜장 소스 넣고 볶기: All-in-One Jjajang Sauce 80g을 넣고 야채와 함께 골고루 볶아줍니다.
3. 전분물로 농도 조절: 물 50g에 전분 5g을 섞어 준비한 전분물을 소스에 조금씩 넣으며 걸쭉하게 농도를 맞춥니다.
4. 면과 함께 완성: 삶은 면 위에 완성된 짜장 소스를 올려 완성합니다.

진하고 풍부한 맛의 짜장면을 맛있게 즐겨보세요!