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Kimchi Stew

Kimchi Stew (1 Serving) Recipe

Description: A simple yet flavorful Korean-style kimchi stew made with pre-stir-fried kimchi, delivering a spicy, savory broth without pork.

Ingredients:

  • All-in-One Stir-fried Kimchi Sauce 100g
  • Soy sauce 1 tablespoon
  • Tofu 100g (diced)
  • Vegetables (chopped green onion, sliced onion)
  • Water 400ml

Instructions:

  1. Simmer kimchi and water: In a pot, add 100g of All-in-One Stir-fried Kimchi Sauce and 400ml of water. Bring to a simmer over medium heat.
  2. Add soy sauce: Once the stew starts to simmer, add 1 tablespoon of soy sauce to taste.
  3. Add tofu and vegetables: Add the diced tofu, chopped green onion, and sliced onion. Continue to cook until the ingredients are tender.

Enjoy this easy and savory kimchi stew with a rich, spicy flavor, no pork required!


김치찌개 (1인분) 레시피

간략 설명: 이미 볶아진 김치를 사용해 간단하면서도 깊은 맛을 내는 한국식 김치찌개입니다. 돼지고기 없이도 매콤하고 감칠맛이 풍부한 국물 요리입니다.

재료:

  • All-in-One Stir-fried Kimchi Sauce 100g
  • 간장 1큰술
  • 두부 100g (작게 썬 것)
  • 야채 (대파 송송 썬 것, 양파 채썬 것)
  • 물 400ml

요리 방법:

  1. 김치와 물 넣고 끓이기: 냄비에 All-in-One Stir-fried Kimchi Sauce 100g과 물 400ml를 넣고 중불에서 끓입니다.
  2. 간장 추가: 국물이 끓기 시작하면 간장 1큰술을 넣어 간을 맞춥니다.
  3. 두부와 야채 넣기: 두부와 송송 썬 대파, 채썬 양파를 넣고 재료가 부드러워질 때까지 끓입니다.

매콤하고 깊은 맛의 김치찌개를 돼지고기 없이 간편하게 즐겨보세요!