Soy Sauce Bibim Noodles

Soy Sauce Bibim Noodles (1 Serving) Recipe

Description: A simple Korean-style bibim noodles dish with a savory soy sauce flavor, topped with a raw egg yolk for a creamy touch.

Ingredients:

• All-in-One Soy Sauce 50g
• Sugar 1 tablespoon
• Noodles (cooked and prepared)
• Chopped green onion
• 1 egg yolk
• Cheongyang chili pepper (optional)
• Sesame oil (optional)
• Sesame seeds (optional)

Instructions:

1. Cook the noodles: Cook the noodles to your liking, rinse under cold water, and drain well.
2. Mix the noodles: In a bowl, toss the noodles with 50g of All-in-One Soy Sauce, 1 tablespoon of sugar, and chopped green onion. Add Cheongyang chili pepper if you’d like a spicy kick.
3. Finish: Place the noodles in a serving bowl, top with an egg yolk, and add sesame oil and sesame seeds if desired.

Enjoy your savory Soy Sauce Bibim Noodles with a creamy egg yolk!

간장 비빔국수 (1인분) 레시피

간략 설명: 간장과 설탕으로 감칠맛을 더한 간단하고 깊은 풍미의 한국식 비빔국수입니다. 고소한 생 계란 노른자를 올려 부드러운 맛을 더합니다.

재료:

• All-in-One Soy Sauce 50g
• 설탕 1큰술
• 국수 (삶아서 준비)
• 송송 썬 대파
• 계란 노른자 1개
• 청양고추 (선택사항)
• 참기름 약간 (선택사항)
• 깨 약간 (선택사항)

요리 방법:

1. 국수 삶기: 국수를 기호에 맞게 삶은 후 찬물에 헹구어 물기를 빼줍니다.
2. 양념과 비비기: 삶은 국수에 All-in-One Soy Sauce 50g과 설탕 1큰술을 넣고 송송 썬 대파를 함께 고루 섞어줍니다. 매운맛을 원할 경우 청양고추를 추가해도 좋습니다.
3. 마무리: 그릇에 국수를 담고, 계란 노른자를 올려 완성합니다. 참기름과 깨는 기호에 따라 추가해 주세요.

부드러운 계란 노른자와 함께 감칠맛 나는 간장 비빔국수를 즐겨보세요!