Sundubu Jjigae (Soft Tofu Stew) (1 Serving) Recipe
Description: A popular Korean-style stew made with soft tofu in a spicy broth, creating a harmonious balance of deep flavors and a silky texture.
Ingredients:
- All-in-One Sundubu Sauce 80g
- Soft tofu 200g
- Vegetables (chopped green onion, sliced onion)
- Water 300ml
- 1 egg (optional)
Instructions:
- Boil the sauce and water: In a pot, add 80g of All-in-One Sundubu Sauce and 300ml of water. Bring to a boil over medium heat.
- Add tofu and vegetables: Once the broth starts boiling, add the soft tofu, chopped green onion, and sliced onion. Let it cook until all ingredients are tender.
- Finish: Add an egg, if desired, and allow it to cook slightly. Serve hot.
Enjoy your spicy and comforting Sundubu Jjigae!
순두부찌개 (1인분) 레시피
간략 설명: 부드러운 순두부와 매콤한 양념으로 만든 한국식 순두부찌개로, 깊은 맛과 부드러운 식감이 조화를 이루는 인기 있는 찌개입니다.
재료:
- All-in-One Sundubu Sauce 80g
- 순두부 200g
- 야채 (송송 썬 대파, 채썬 양파)
- 물 300ml
- 계란 1개 (선택사항)
요리 방법:
- 소스와 물 끓이기: 냄비에 All-in-One Sundubu Sauce 80g과 물 300ml를 넣고 중불에서 끓입니다.
- 순두부와 야채 넣기: 국물이 끓기 시작하면 순두부, 송송 썬 대파, 채썬 양파를 넣고 재료가 부드럽게 익을 때까지 끓입니다.
- 마무리: 기호에 따라 계란을 넣고 살짝 익힌 후, 그릇에 담아 완성합니다.
부드럽고 매콤한 순두부찌개를 즐겨보세요!