Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae (Soft Tofu Stew) (1 Serving) Recipe

Description: A popular Korean-style stew made with soft tofu in a spicy broth, creating a harmonious balance of deep flavors and a silky texture.

Ingredients:

• All-in-One Sundubu Sauce 90g
• Soft tofu 1Pack(200g)
• Vegetables (chopped green onion, chopped chili padi)
• Water 120ml
• 1 egg (optional)

Instructions:

1. Boil the sauce and water: In a pot, add 90g of All-in-One Sundubu Sauce and 120ml of water. Bring to a boil over medium heat.
2. Add tofu and vegetables: Once the broth starts boiling, add the soft tofu, chopped green onion, and sliced onion. Let it cook until all ingredients are tender.
3. Finish: Add an egg, if desired, and allow it to cook slightly. Serve hot.

Enjoy your spicy and comforting Sundubu Jjigae!

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순두부찌개 (1인분) 레시피

간략 설명: 부드러운 순두부와 매콤한 양념으로 만든 한국식 순두부찌개로, 깊은 맛과 부드러운 식감이 조화를 이루는 인기 있는 찌개입니다.

재료:

• All-in-One Sundubu Sauce 90g
• 순두부 1팩(200g)
• 야채 (송송 썬 대파, 다진 청량고추 조금)
• 물 120ml
• 계란 1개 (선택사항)

요리 방법:

1. 소스와 물 끓이기: 냄비에 All-in-One Sundubu Sauce 90g과 물 120ml를 넣고 중불에서 끓입니다.
2. 순두부와 야채 넣기: 국물이 끓기 시작하면 순두부, 송송 썬 대파, 다진 청량고추를 넣고 재료가 부드럽게 익을 때까지 끓입니다.
3. 마무리: 기호에 따라 계란을 넣고 살짝 익힌 후, 그릇에 담아 완성합니다.

부드럽고 매콤한 순두부찌개를 즐겨보세요!